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Viña Pomal Centenario Reserva 2012

Condición: Nuevo producto

Tinto Reserva

Añada 2012

D.O.Ca Rioja

Variedad: 100% Tempranillo

Bodegas Bilbainas

Capacidad 0.75L

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Viña Pomal Centenario Reserva 2012
Tinto Reserva
Añada 2012
D.O.Ca Rioja
Variedad: 100% Tempranillo
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Ficha técnica

Denominaciones de origen	D.O.Ca Rioja
Sub región	Haro
País	España
Variedades	100% Tempranillo.
Crianza	Criado 18 meses en barricas de roble americano y 2 años en botella.
Cata	Color rubí, aromas de frutas rojas y notas de crianza: tabaco, trufa y vainilla.
Maridaje	acompañar con platos que contienen verduras, arroces, quesos, pato y pescado azul.
Grado	13,5%
Tiempo de almacenamiento	Hasta 2019
Elaborado por	Bodegas Bilbaínas

Más información

Pomal es una marca centenaria sinónimo de calidad que pertenece a Bodegas Bilbainas, ubicada en el Barrio de la Estación en Haro.

La viña, con el mismo nombre, esta a apenas dos kilómetros de la bodega y la variedad cultivada es el tempranillo.

Para la elaboración del Viña Pomal Centenario Reserva 2012, se realiza una selección exhaustiva del grano en el viñedo. Con una fermentación controlada a 28ºC y una maceración total de 3 semanas...Después el vino descansa 18 meses en barrica de roble americano, las trasiegas ayudan a limpiar por decantación el vino que después pasa dos años en botella en la bodega.

Un vino expresivo y equilibrado. Bien estructurado, elegante y persistente, que evolucionará favorablemente hasta el 2019.

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