Luis Cañas Reserva 2015.

Luis Cañas es sinónimo de calidad. Villabuena de Álava es vino exquisito. Así es que uniendo ambos conceptos el resultado es el esperado, un reserva de Rioja de categoria.

Con un 95% de Tempranillo y un 5% de Graciano procedentes de viñedos con una edad media de 40 años, una exhaustiva selección de los racimos para el posterior despalillado dónde inmediatamente después comienza el proceso de fermentación que habiendo concluido hará que el vino sea trasladado para su envejecimiento a barricas de roble francés y americano dónde reposará 18 meses. La edad de la barrica es tan solo de 2 años. Más tarde afinará en botella en la bodega, resultando, por fin, un excelso reserva digno de la categoría de la maravillosa Bodega Luis Cañas.

En nariz resulta agradable, elegante y sutil, muy complejo, recuerdos a maderas finas, jugoso y bien estructurado.

Un reserva ideal para deleitar los paladares más exquisitos.