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Variedad: 100% Tempranillo
Bodegas Ramón Bilbao
Capacidad 0,75 L
V004681
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Ficha técnica
| Denominaciones de origen | D.O.Ca Rioja |
| Sub región | Rioja Alta |
| País | España |
| Variedades | 100% Tempranillo |
| Crianza | 22 meses en barrica nueva de roble francés de Allier con un nivel de tostado especialmente escogido para este vino. |
| Cata | Color rojo picota intenso con ribete granate, complejo y potente en nariz. |
| Maridaje | Guisos, quesos de pasta blanda y curación media sin ahumar, chuleta de ternera gallega, cecina. |
| Temperatura consumo | 18-19ºC |
| Elaborado por | Bodegas Ramón Bilbao |
Más información
El Mirto 2010 de Bodegas Ramón Bilbao proviene de parcelas de viñedo viejo con cepas de más de 70 años de edad.
El vino pasa a las barricas donde se realiza la fermentación maloláctica sin trasiegos, sólo con el removido de las lía mediante la técnica de ‘bâtonnage’ periódico.
Disfruta de este vino, con 22 meses en barrica nueva de roble francés de Allier. Un vino complejo y potente en nariz donde predominan aromas de fruta negra, granos de café con sutiles recuerdos a pan tostado, grafito y cacao.